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奇书网 >> 带着基地回古代 >> 第160章 推广足球的计划

第160章 推广足球的计划 1/2

三头猪不一会就杀好了,熊二和熊壮把肉一块块切好,用棕树叶子串起来,厨娘在厨房炒盐和五香粉等各种香料,把盐炒熟。

一个嬷嬷把炒好的腌料用簸箕装好,拿到侧院,几个村民连忙把切好的肉放进簸箕中,把肉浑身涂满盐和五香粉,比例一般是一比十,也就是一斤肉要用一两盐和香料。

腌好的肉放入侧院的两个大缸之中,直把两个水缸都装满了肉,然后拿盖子盖起来,腌制五天,再拿出来用柴火烟熏半个月,腊肉就做成了。

一直忙活到下午,三头猪总算杀完了,也都腌制完了,连猪头和猪尾都腌制好了。

只留了鲜肉二十斤,是这几天用来吃的,还给三个帮忙的村民一人切了两斤肉,算是帮忙杀猪的酬劳。

众人累的够呛,不过更多的是兴奋,一般杀猪都是大喜日子,能把肉吃个痛快。

令人期待的杀猪菜马上也要做好了,杀猪为什么值得期待,就是因为杀猪菜管够,放开吃,在这个饭菜油水少的年代,这就是不可多得的大餐。

中午的时候,大家都忙,厨娘只是随便下了点面条垫肚子,到晚上的时候,厨娘已经张罗了两桌子菜,都是硬菜,现在都饥肠辘辘的看着桌上的菜。

但是大家都两侧站好,没有人敢乱动,也没有人敢入座,因为蒙府老爷还没过来,不过已经有人去喊去了。

易浩然今天没有去楠木坪处理政务,一直在书房看书,等小虎来叫他的吃饭时候,才发现已经晚上了。

等他赶到大厅的时候,看着满桌子的菜,也是食指大动啊。

不过大部分都是内脏做的菜,什么猪肝大肠,小炒猪心,爆炒腰花,猪肚炖小鸡。

因为是三头猪,内脏也是三份,这份量很足,还炒了两个素菜,还有一大盘花生米。

易浩然看见还有一小碟炒鸡蛋,笑道:“呵,还有炒鸡蛋啊,厨娘,你这鸡蛋放的有点少啊,这么多人哪够吃啊。”

厨娘一听,温声道:“老爷,这不是炒鸡蛋,这是猪脑,用两个猪脑炒的,还有个猪头用来打汤了。”

易浩然一听,好尴尬啊,不过这跟炒鸡蛋一模一样,就是比炒鸡蛋碎一点,那个汤看上去也有点像蛋花汤。

还有两个小炒五花肉,不过最大的硬菜在中间,两个桌子上面都架起了一个炉子,上面炖着大块的肥瘦相间的肉,还有大骨头,当然少不了猪血、豆腐和酸菜。

浓浓的肉香散发开来,再看师爷和那三个村民的表情,差点口水都流了出来,两眼直勾勾的看着饭桌。

易浩然见那师爷的表情:这哪是知识分子官老爷?那表情就像一年吃不到几次肉的苦哈哈,真影帝也!

“都找位置坐吧,在我这里,规矩没那么多。”易浩然又对厨娘问道:“小姐的菜送过去了吗?”

厨娘答道:“老爷放心,小姐的菜奴婢最先做,早就送过去了,用上等的里脊肉炒了两个菜,又炖了两斤仔排,用怀山药一起炖的,补身子。”

“明天的菜,老奴也准备好了,还留着四根排骨,两个猪脚,一颗猪心,一副猪肚,明天够吃了。”

易浩然点点头,道:“辛苦了,大家都累了一天了,快点趁热吃吧。”说完,拿起筷子夹起一片五花肉塞进嘴巴。

大家看到蒙府老爷已经动了筷子,也就放开来了,纷纷大快朵颐起来,嬷嬷也搬出两坛美酒。

正准备给易浩然倒一碗的时候,易浩然道:“我不喝。”不是自己矫情,是这酒实在难喝,而且还有些混浊,真喝不习惯。

听到易浩然的话,几个护卫也只得放下碗中的美酒,连老大都不喝,自己还喝,那不是不懂规矩么。

易浩然见了,没想到古人的等级观念这么严,对于他这个处于金字塔顶端的人物来说,这是好事啊,不过他有些场合又不想有这么多规矩。

易浩然微笑道:“今天小虎执勤,你们三个护卫辛苦,多喝点没事,那个熊屠夫今天让本公子大开眼界,你今天也多喝点。”

又看着来帮忙的师爷和三个村民,这四大“影帝”正眼巴巴的看着他,易浩然道:“你们四个今天来我府中帮忙,谢谢你们了,多吃点菜,至于酒,不要多喝,就喝一碗吧。”

不是自己小气,这万一喝多了,发起酒疯来,或者乱说话怎么办,都是普通老百姓,总不能做出欺负老百姓的事,难道打一顿?

那三个护卫喝醉了倒是不怕,万一发起酒疯来,自己几巴掌就可以让他们清醒,然后踢出贴身侍卫的编制,做什么事都有代价的。

几个村民听了,也不在意,憨笑道:“谢谢老爷,谢谢老爷。”

杀猪菜很丰盛,味道很美味,易浩然也吃了两大碗饭,在这期间,夸奖了厨娘两次,厨娘听到老爷的夸奖,也是高兴的合不拢嘴。

这顿饭,易浩然也在观察着众人,最惹眼的还是熊二,身着屠夫装,满脸横肉,一圈的络腮胡子。

喝酒吃肉也是“大开大合”,厨娘特地把那个肘子弄的很大,他一只手抓起来就啃。

才咬了几口,那肘子就小了一小半,另一只手也不嫌着,拿起碗中的美酒,咕噜一声,就喝的精光。

其次是三个村民,肉大口大口的吃,因为只能喝一碗酒,就小口小口的呡,吃得满嘴是油,浑然不知。

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